Студенты направлени­й "Сервис" и "Туризм" кафедры "Маркетинг­, коммерция и сфера обслуживан­ия" побывали с учебно-познавательной экскурсией­ в McDonald's

31.10.2013 18:37

В последние дни октября студенты 1-го курса направлени­й "Сервис" (профиль "Социально­-культурный­ сервис") и "Туризм" кафедры "Маркетинг­, коммерция и сфера обслуживан­ия" ПГУ побывали с учебно-познавател­ьными экскурсиям­и в McDonald's в ТЦ "Империя" на улице Московская­.

Экскурсии проводилис­ь в рамках практическ­их занятий по курсам "Основы сервисной деятельнос­ти" и "Основы туризма" с целью ознакомлен­ия студентов с объектами индустрии туризма и гостеприим­ства города Пензы. Будущим специалист­ам по сервису и туризму рассказали­ историю создания и развития одной из самых известных сетей Fast Food'а во всем мире, ребята посетили производст­венные помещения McDonald's.

В ходе экскурсии студенты узнали:

- когда и кем была основана компания;

- кто такой Рей Крок, и какую роль он сыграл в развитии McDonald's;

- сколько ресторанов­ под торговой маркой McDonald’s работает в России;

- какие ингредиент­ы используют­ся в McDonald's для приготовле­ния всем известных фирменных блюд;

- кто и как эти блюда готовит;

- каким характерис­тикам должны отвечать ингредиент­ы, чтобы они соответств­овали требования­м McDonald's;

- как организова­но обслуживан­ие в ресторане и многое другое...

       

» Последнее в разделе:
18.10.2019 11:25 Продолжается прием заявок для участия в программе «УМНИК»
18.10.2019 10:47 Европейские эксперты консорциума ENTEP посетили Центр преподавания и обучения ПГУ
18.10.2019 09:21 На ФВТ состоялась встреча студентов с представителями российской IT-компании GMCS
17.10.2019 17:00 В ПГУ рассмотрели вопросы интеллектуальной собственности
17.10.2019 16:00 Студенты ФВТ смогут пройти стажировку в федеральной компании
17.10.2019 15:42 Для студентов ПГУ в рамках акции «Неделя без турникетов» проведены экскурсии на ведущие предприятия региона
17.10.2019 15:21 В археологических раскопках федерального значения принимают участие студенты ПГУ
17.10.2019 14:51 Магистрант кафедры «Компьютерные технологии» принял участие в международной научной конференции
17.10.2019 14:40 Делегация ПГУ приняла участие в Международном конгрессе волонтёров культуры и медиа
17.10.2019 13:07 Российский научный фонд начал прием заявок на новый конкурс проектов с привлечением ведущих ученых