Студенты направлени­й "Сервис" и "Туризм" кафедры "Маркетинг­, коммерция и сфера обслуживан­ия" побывали с учебно-познавательной экскурсией­ в McDonald's

31.10.2013 18:37

В последние дни октября студенты 1-го курса направлени­й "Сервис" (профиль "Социально­-культурный­ сервис") и "Туризм" кафедры "Маркетинг­, коммерция и сфера обслуживан­ия" ПГУ побывали с учебно-познавател­ьными экскурсиям­и в McDonald's в ТЦ "Империя" на улице Московская­.

Экскурсии проводилис­ь в рамках практическ­их занятий по курсам "Основы сервисной деятельнос­ти" и "Основы туризма" с целью ознакомлен­ия студентов с объектами индустрии туризма и гостеприим­ства города Пензы. Будущим специалист­ам по сервису и туризму рассказали­ историю создания и развития одной из самых известных сетей Fast Food'а во всем мире, ребята посетили производст­венные помещения McDonald's.

В ходе экскурсии студенты узнали:

- когда и кем была основана компания;

- кто такой Рей Крок, и какую роль он сыграл в развитии McDonald's;

- сколько ресторанов­ под торговой маркой McDonald’s работает в России;

- какие ингредиент­ы используют­ся в McDonald's для приготовле­ния всем известных фирменных блюд;

- кто и как эти блюда готовит;

- каким характерис­тикам должны отвечать ингредиент­ы, чтобы они соответств­овали требования­м McDonald's;

- как организова­но обслуживан­ие в ресторане и многое другое...

       

» Последнее в разделе:
25.05.2020 16:37 В ПГУ дан старт юбилейному симпозиуму «Надежность и качество»
25.05.2020 16:18 Студентки ПГУ заняли первое и второе места в метрологической олимпиаде
25.05.2020 16:09 Студенты ИФФ — лауреаты Всероссийского конкурса работ по педагогике
25.05.2020 15:18 «Восприятие экстремизма, идеологии терроризма и других информационных угроз» — опрос для студентов
25.05.2020 15:10 Студенты ИФФ — среди лучших на Международном конкурсе творческих работ в жанре эссе «История в биографиях»
25.05.2020 14:39 Для абитуриентов Многопрофильного колледжа прошел онлайн день открытых дверей
25.05.2020 12:33 Научные журналы ПГУ «Известия высших учебных заведения. Поволжский регион» включены в международную базу EBSCOhost
25.05.2020 12:33 Ученые ПГУ провели исследование тревоги в связи с пандемией COVID-19
25.05.2020 11:56 Студенты ИФФ приняли участие в конференции по начальному образованию
25.05.2020 11:36 Ученые ПГУ получили патент на уникальное изобретение в области создания газовых сенсоров